Bocelli veinimaja asub küll Toscanas, kuid koostöös Lovo perekonnaga on välja töötatud Bocelli Prosecco.

Viinamarjasordid:
Glera

Maitse:
Vahuveinil on kerge puuvilja ja lillede aroom. Vein keskendub rohkem mineraalsuse kui happelisuse poole.

Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerida temperatuuril 8ºC.

Toiduga sobivus:
Sobib hästi krevettide kõrvale või pastaga, kus on küüslauku ja tšillit.

Bocelli veinimaja
Bocelli perekond asutas oma veinimaja juba aastal 1831 kui Gaspero Bocelli ostis ennast mõisnike käest vabaks talupidajaks. Peaaegu 200 aastat hiljem on Gaspero otsesed järeltulijad Alberto ja Andrea endiselt veinimaja omanikud. Andrea on küll tuntud ennekõike ooperilauljana, kuid veinitegemisega on ta siiski kauem kokku puutunud. Veinimõis asub endises kohas, 20 hektari maa peal Lajatico külas, Toscanas.