Caves São João Rosé vahuvein

Pole enam saadaval

  -   

Pehme ja värske vein Portugali Alentejo piirkonnast.

 

 

Kuiv rosé intensiivsete suvemarjade aroomiga.

Päritolumaa ja piirkond Portugal, IGP Beira Atlântico
Aasta 2019
Viinamarjad Baga, Touriga Nacional
Alkoholisisaldus 12,5%
Toode Rosé vahuvein

Veini valmistamine:
Marjad on korjatud septembri alguses. Õrnalt pressitud mahl on kääritatud 14 päeva jooksul roostevabast terasest vaatides ja seda kontrollitud temperatuuril. Vahuvein on valmistatud traditsioonilisel meetodil (méthode Champenoise). Teine käärimine toimus pudelis 20 päeva jooksul, millele järgnes 9-kuune laagerdumine veinikeldris.

Viinamarjasordid:
Baga (80%) ja Touriga Nacional (20%)

Maitse:
Kuiv rosé intensiivsete suvemarjade aroomiga – maasikad, vaarikad. Maitse on pehme, aromaatne ning meeldivalt tasakaalus happelisusega. Veinil on hea struktuur ja pikk järelmaitse.

Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerimise vahemik 7-9ºC juures.

Toiduga sobivus:
Aperitiiv. Sobib imehästi pasta kõrvale, Aasia toitudega, valge liha ja dessertidega.

Äramärkimised ja auhinnad:
Veini ei ole esitatud konkurssidele.

Veiniekspress Oled kindel, et oled vähemalt 18 aastat vana?