Vaikse ookeani kaldal kasvanud marjadest valmistatud vein.
Päritolumaa ja piirkond | Russian River Valley, Sonoma, CA |
Aasta | 2021 |
Viinamarjad | Pinot Noir |
Alkoholisisaldus | 14,5% vol |
Toode | Punane vein |
Veini valmistamine:
Marjad on kasvanud jahedas Sonoma rannikul asuvatel põldudel. Vein on küpsenud 15 kuud prantsuse tamme vaatides. Valmistati 1500 pudelit veini.
Viinamarjasort:
Pinot Noir
Maitse:
Ilusa maasikamoosise värvusega vein. Aroom on kirsine ja seedrimännikoorene, õrnalt on tunda ka nahkseid noote. Keskmise täidlusega vein, millel on küpsete marjade – vaarikate ja kirsside – meeldiv maitse. Tunda on kergeid vürtse ja nahkseid noote. Hape on kenasti tasakaalus.
Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustada pimedas temperatuuril alla 16C. Serveerida 16-18C juures. Sobib punase lihaga.
Auhinnad ja äramärkimised:
James Suckling 93 punkti