Musta mere suvekast

Musta mere rannikualadelt pärit valgete, roséde ning ühe ägeda vahuveiniga segakast.

1 pudel Rosé – roosa ruut

Ternopili väiketootja – Father’s Wine – lipulaev vein. Väga kõrge (4,2) Vivino hinnanguga rosé vein.

Ilus roosa värvus. Veinis on punase sõstra, maasika ja vaarika intensiivne aroom. Maitses on tunda maasikat ja vaarikat kuid ka Rieslingule omast kargust.

Viinamari: Jupiter. Alkoholisisaldus on 11% vol.

1 pudel Beykush Artania rosé

Oleme uhkusega pakkunud varem Artania valget ja punast veini. Nüüd on kohal ka kuulsa veinimaja Beykush rosé vein. Viinamarjad korjatakse käsitsi, käärimine toimub terasvaatides madalal temperatuuril. Vein ise on kerge ja puuviljane – ideaalne suvejook. Aroomis on tunda punaseid marju, sh maasikat. Maitses on kirsi ja roosiõite noodid. Viinamarjad: Pinot Grigio 95% ja Pinot Noir 5%. Alkoholisisaldus on 13,5% vol.

1 pudel Shabo Special Edition vahuvein:
Elegantne aroom, kus on tunda tsitrust ja virsikut. Maitselt on vein värske, happelisus on heas tasakaalus.

Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerida temperatuuril 8 kuni 10ºC.

Toiduga sobivus:
Ideaalne aperitiiv. Sobib mereandide ja kalaga.

1 pudel Beykushi Amphora Riesling

Ukraina parimast veinimajast 2022. aastakäigu Riesling.

Musta mere rannikul kasvanud viinamarjadest valminud aromaatne valge vein. Aroomis domineerivad metsalilled ja puuviljad, maitses on õuna, aprikoosi, kiivit ja tsitruselised.

Riesling on Musta mere piirkonna üks levinumaid marju. Beykush Amphora Riesling on käärinud marjakestadega 250-liitristes Itaalia amforades, lisaks küpsenud veel 5 kuud amforas. 2022. aastakäiku valmistati 1500 pudelit.

Alkoholisisaldus on 12% vol.

1 pudel Villa Tinta Sukholimanske

Sukholimanske on Ukraina päris enda viinamarjasort. Veini aroom on kergel mineraalne, tunda on pirni ja rohelist õuna, kuid ka eksootilisemaid vilju nagu mango. Vein ise on maitselt kerge ja suvine, tasakaalus puuviljanootidega. Sobib hästi suveks või suve-ootuseks.

1 pudel Koblevo Chardonnay

Mitmekülgne aga ka harmooniline valge vein, milles on tunda eksootilisi valgeid marju ja rohelist õuna.

Alkoholisisaldus on 13% vol.