Rikkaliku maitsega punane vein.
Päritolumaa ja piirkond | Alentejo, Portugal |
Aasta | 2021/2022 |
Viinamarjad |
Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon |
Alkoholisisaldus | 14% vol |
Toode |
Punane vein, kaitstud päritolunimetusega vein |
Veini valmistamine: Viinamarjade korjamine toimub öösel. Käärimine on kontrollitud temperatuuridel (22 kuni 28C) terasvaatides.
Viinamarjasordid:
Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Maitse:
Veinil on rikkalik värvus, millel on lillakad toonid. Aroomis on tunda küpseid puuvilju (ploom, vaarikas), kuid ka vürtsi, pipart ja münti. Maitselt on vein ümar, ilusas tasakaalus ning puuvilja ja vürtsiste nootidega.
Toiduga sobivus:
Sobib hästi Vahemere toitudega, eriti pasta, lamba ja pehme juustu kaaslaseks.
Äramärkimised ja auhinnad:
Kuld, Frankfurt International Trophy 2022
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.