See Riesling on oma nime Theresia saanud Austria hertsoginna ja Transilvaania printsess Maria Theresa järgi.
Päritolumaa ja piirkond | D.O.C. Crisana/Körösvidék, Transilvaania, Rumeenia |
Aasta | 2023 |
Viinamarjad | Rhein Riesling |
Alkoholisisaldus | 11,5% vol |
Toode | Kaitstud päritolunimetusega valge vein |
Veini valmistamine:
Vein on tehtud püsiva temperatuuriga vaatides, et tuua veinis välja värskus ja puuviljasus.
Viinamarjasordid:
Rhein Riesling
Maitse:
Riesling – ka Rhein Riesling – on väga asukoha-sõltuva maitsega – mari, mis annab väga hästi edasi kasvuala omadusi. Rumeenia versioon on õrnkollase värvusega vein, millel on kuslapuuõite aroom. Hapet on parajalt, maitses domineerivad õunad ning kergelt magusad ja vürtsikad noodid. Järelmaitse on kerge.
Hoiustamine ja serveerimine:
Ideaalne temperatuur serveerimiseks on 8-10°C. Vein sobib säilitamiseks.
Toiduga sobivus:
Rhein Riesling sobib väga paljude toitudega, näiteks valge kala ja sealihaga, kuid ka tugevate ja vürtsikate Tai ja Hiina toitudega.
Reviews
There are no reviews yet.