Gruusia klassikaline kuiv orange vein, mis toob ilmekalt esile Rkatsiteli viinamarja värskuse ja mineraalsuse.

Veini valmistamine:
Viinamarjad korjatakse käsitsi ja mahl pressitakse koheselt. Käärimine toimub madalal temperatuuril, kasutatakse veinipärme. Vein küpseb roostevaba terasest vaatides ning villitakse noorelt, et säiliks veini värskus.

Viinamarjasordid:
Rkatsiteli ja Mtsvane.

Maitse:
Kerge merevaigukuldse värvusega vein. Aroom on rikkalik, tunda on kuivatatud puuvilju ja kergelt valget pipart. Vein on keskmise täidlusega ja mitmekihiline. Maitse on kuivatatud puuviljad, röstitud pähklid ja mesised noodid. Järelmaitse on tasakaalus ja harmooniline.

Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustamine ja serveerimine 8 C ja 10 C vahel.

Toiduga sobivus:
Sobib linnuliha ja juustudega.

Vazisubani Estate
Veinimaja rajati 1891. aastal vürst Sulkhan Chavchavadze poolt, kes oli oluline Gruusia veinikultuuri edendaja. Veinimaja sai uue hingamise 2013. aastal, kui alustati põhjalikku taastamist – viinapuuaeda istutati uued taimed, vana veinikelder renoveeriti ning mõisa peahoone ehitati ümber 19-toaliseks butiikhotelliks. Veinimaja asub mäestiku jalamil, mille ümber on 35 hektarit viinapuupõlde. Mõisa pargis on haruldaste puuliikidega aed. Vazisubani veinimaja veinid ühendavad vanad Gruusia veinitegemise traditsioonid kaasaegsete veinitegemise meetoditega.