Mildiani veinimaja tipp‑orange vein, valmistatud traditsioonilises kvevri‑stiilis.
| Päritolumaa ja piirkond | Gruusia, Kakheti PDO |
| Aasta | 2019 |
| Viinamarjad | Rkatsiteli |
| Alkoholisisaldus | 12,5% vol. |
| Toode | Kaitstud geograafilise tähisega orange vein |
Veini valmistamine:
Vein on valmistatud klassikalisel Gruusia stiilis: vein laagerdus 6 kuud koos kestadega maa sees olevates savist amforases ehk kvevrides.
Viinamarjasort:
Rkatsiteli
Maitse:
Ilusa oranžikas-kuldse värvusega vein. Aroomis on kuivatatud ürdid ja lilled, õun, küdoonia ja õrn melon. Maitse on täidlane ja konsentreeritud. Hape on elav ja tanniinid on tuntavad. Järelmaitse on pikk ja meeldejääv. Hea vein.
Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerimine 13 C ja 16 C vahel.
Toiduga sobivus:
Sobib tugevate juustude, rasvase kala ja grillitud köögiviljadega.
Mildiani
Mildiani Family Winery on Gruusia üks tuntumaid veinimaju ja üks esimestest, mis loodi eraomandis peale NSVLi lagunemist. Veinimaja keskendub kohalikule kvevri‑traditsioonile, luues kaasaegseid veine vana traditsiooni järgi. Veinimaja asub Kakhetis, Tsinandalis – Gruusia ajaloolises veinisüdames. Nende valikus on nii klassikalised kui ka auhinnatud oranžveinid, mida hinnatakse puhtuse, struktuuri ja autentsuse tõttu. Mildiani on hea valik, kui otsid ehtsat Gruusia veinielamust.




