Prantsusmaa punane, mida võib keldris säilitada veel kuni 12 aastat. Vein on Michelini tärnidega restoranide valikus.

Veini valmistamine:
viinamarjad on pärit Bordeaux parema kalda nõlvadelt. Käärimine toimub terasvaatides. Vein laagerdub tammevaadis 15 kuni 20 kuud.

Viinamarjasordid:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Maitse:
tumelilla värvusega vein, mille aroom on väga mitmekülgne – tunda on mustsõstart ja teisi punaseid marju. Maitselt on vein ümar ja siidine, tunda on puuvilju, õrna vaniljet (tammevaat). Pehmed ja puidused tanniinid annavad veinile siidise tekstuuri.

Veini on mitmete Michelini tärnidega restoranide valikus Prantsusmaal. Samuti tellitakse seda veini Prantsuse peaministribüroosse peaministrile ja tema külalistele.

Hoiustamine ja serveerimine:
Ideaalne temperatuur serveerimiseks on vahemikus 16° ja 18°C. Ava 30 minutit enne serveerimist.

Toiduga sobivus:
Sobib Serrano singiga, veiseribide kõrvale, kuid ka trühvliomletiga (Veiniekspress pole seda kombinatsiooni kahjuks veel proovinud, vaid on tootja soovitus). Sobib ka kitsejuustuga toitude kõrvale.

Auhinnad: 
Revue des Vins de France «Les plus Grands Succès de la Rive Droite»