Marco Sambin MARTHA
Pole enam saadaval
- Kasti hind
Sügav ja intensiivne vahuvein, mis on tehtud armastusega väga piiratud kogustes.
Väikesest Marco Sambin`i istandusest pärit vahuvein.
| Päritolumaa ja piirkond | Veneto, Itaalia |
| Aasta | 2019 |
| Viinamarjad | Garganega |
| Alkoholisisaldus | 10,5% |
| Toode | Vahuvein |
Viinamarjasordid:
Garganega
Maitse:
Värvuselt on vahuvein sügavkollane, isegi peaaegu kuldne ning see osutab joogi lühikesele matseratsiooniperioodile (vaid kolm päeva). Vahuveinil on tsitruse ja kollaste lillede aroom ning maitselt on kergelt tunda pärmi, tsitrusvilju ning mandleid.
Hoiustamine ja serveerimine:
Ideaalne temperatuur serveerimiseks on vahemikus 8° ja 10°C.
Toiduga sobivus:
Sobib hästi linnuliha, pitsa või taimetoitude juurde.
Marco Sambin
Veinitalu loodi alles aastal 2002 Marco Sambin`i poolt, kes muidu töötab Padova ülikoolis psühholoogia professorina. Istandus on väga väike, vaid 4 hektarit. Väikese meeskonna eesmärk on toota kompromissitut veini. Sambin toodab umbes 15 000 pudelit veini aastas, eelistades kvaliteeti kvantiteedile.
