Keskmise täidlusega vürtsikas kuiv punane vein.
Päritolumaa ja piirkond | Ungari, Villány DHC |
Aasta | 2019 |
Viinamarjad | Portugieser, Cabernet Franc, Kékfrankos |
Alkoholisisaldus | 12% |
Toode | Punane vein |
Veini valmistamine:
2019 oli soe ja rikkalikku päikesega aasta, korje algas septembris. Marjad olid heas seisus, rikkaliku maitse ja aroomiga. Käärimine toimus roostevaba terasest vaatides ja küpsemine kestis 10 kuud 25-50 hektoliitritest tammevaatides.
Viinamarjasordid:
Portugieser, Cabernet Franc, Kékfrankos
Maitse:
Keskmise täidlusega sügava ja kirka värvivusega kuiv punane vein. Maitse on siidjas ja vürtsikas, värskendavate tumedate puuviljade nüanssidega. Aroomis on tunda põldmarja ja hapu kirssi.
Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustada 15°C, serveerida 16°-18ºC juures.
Toiduga sobivus:
Sobib rasvase lihaga.