Elegantne Ungari lipulaev vein.
Päritolumaa ja piirkond | Ungari, Villány DHC (Csillagvölgy istandus) |
Aasta | |
Viinamarjad | Cabernet Franc |
Alkoholisisaldus | 14,5% |
Toode | Punane vein |
Veini valmistamine:
Marjad on korjatud augustis 2018. Kääritatud roostevaba terasest vaatides, küpsemine toimus peamiselt uutes tammevaatides 16 kuud. 2018 oli erakordselt soe aasta, suhkrud arenesid marjadest suurepäraselt ja päikest oli küllaldaselt. Erakordne aastakäik.
Viinamarjasordid:
Cabernet Franc
Maitse:
Tugeva värvusega punane vein, millel on magus aroom. Maitselt on vein küps. Alguses on tunda küpsete metsmarjade noote, hiljem kaneeli ja kohvi. Vaatide vürtsid ja puuviljane struktuur on ilusasti tasakaalus.
Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustada 15°C serveerida 16-18ºC. Vein on kohe valmis joomiseks, kuid ideaalne vahemik jääb 2028 ja 2033 vahesse.