Äärmiselt kuiv Portugali Vinho Verde, millel on greibine maitse.
Päritolumaa ja piirkond | Portugal, Vinho Verde DOC |
Aasta | 2021 |
Viinamarjad | Loureiro |
Alkoholisisaldus | 11,5% |
Toode | Valge vein |
Veini valmistamine:
Veinimeistrite Fernando Moura / André Carneiro poolt valmistatud kuiv tsitruseline Vinho Verde. Marjad korjati käsitsi ning käärimine toimus kontrollitud temperatuuril terasvaatides.
Viinamarjasordid:
Loureiro
Maitse:
Väga heleda värvusega Vinho Verde. Aroom tagasihoidlik, kuid maitse on väga kuiv. Happesus on meeldiv, maitses domineerivad tsitrused, eriti greip ja teised mõrkjad marjad. Suurepärane kosutus kuumal päeval.
Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustamine ja serveerimine 8-10ºC vahel.
Toiduga sobivus:
Sobib aperitiiviks, austrite, sushi, pasta, salati ja dessertidega.
Äramärkimised ja auhinnad:
Kuld Prodexpo, Russia 20-21
Kuld Asia Wine Trophy 20
Kuld Berliner Wine Trophy 20
Hõbe Concurso De Vinhos De Portugal 21
Hõbe Decanter World Wine Awards 21
Hõbe Wine Masters 20-21
Pronks International Wine & Spirit Competition 21
Pronks International Wine Challenge 19-21