Kuiv rosé intensiivsete suvemarjade ja röstsaia aroomiga.

Veini valmistamine:
Marjad on korjatud septembri alguses. Õrnalt pressitud mahl on kääritatud 14 päeva jooksul roostevaba terasest vaatides ja kontrollitud temperatuuril. Vahuvein on valmistatud traditsioonilisel meetodil (Méthode Champenoise). Teine käärimine toimus pudelis 20 päeva jooksul, millele järgnes 12-kuune laagerdumine veinikeldris.

Viinamarjasordid:
Baga ja Touriga Nacional

Maitse:
Kuiv rosé intensiivsete suvemarjade aroomiga – maasikad, vaarikad ja ka röstsaia nootidega. Vahuveini maitse on intensiivne, kuid pehme. Happesus on ilusti tasakaalus, andes vahuveinile fantastilise struktuuri ja pika järelmaitse.

Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerimise vahemik 7-9ºC juures.

Toiduga sobivus:
Aperitiiv. Sobib imehästi pasta kõrvale, Aasia toitudega, valge liha ja dessertidega.