Encontro Reserva Tinto
Pole enam saadaval
-
Iseloomuga punane vein, mis on käärinud 8 kuud tammevaatides. Veinitegemist on juhtinud kuulus Portugali veinimeister Osvaldo Amado.
Intensiivse rubiin-punase värvusega vein, millel on rohkelt iseloomu.
| Päritolumaa ja piirkond | Portugal, Bairrada |
| Aasta | 2014 |
| Viinamarjad | 40% Baga, 40% Touriga Nacional, 20% Bical |
| Alkoholisisaldus | 13,5% |
| Toode | Punane vein |
Veini valmistamine:
Valged ja punased viinamarjad eraldatakse kobaravarte küljest ning seejärel pressitakse. Alguses toimub veerandi koguse käärimine uutes tammevaatides, siis kõik koos kuus kuud 26 C juures.
Viinamarjasordid:
Baga, Touriga Nacional, Bical
Maitse:
Värske puuvilja pehme maitsega. Järelmaitse on elegantne ning kauakestev.
Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerimine 18 C juures.
Toiduga sobivus:
Ideaalne pikalt laagerdunud juustudega ja Vahemeremaade, Hiina, India või Aafrika toitudega.
Äramärkimised ja auhinnad:
88 punkti Wine & Spirits 2014
Kuld Portugal Wine Trophy 2014
88 punkti Robert Parker 2014
88 punkti Wine Spectator 2014
92 punkti Wine Enthusiasts 2016, 2019
