Ehtne šampanja Champagne piirkonnast.

Veine valmistamine:
Šampanja on valmistatud traditsioonilisel viisil. Koguni seitse aastat keldris käärinud. Suhkrusisaldus on 3g/L ehk brut vahuvein. 10% veinist käärib lisaks tammevaadis, et anda veinile sügavust.

Viinamarjasordid:
Chardonnay (40%), Meunier (30%), Pinot Noir (30%)

Maitse:
Veinil on kuldne värvus ning delikaatsed mullid. Aroom on peen, kompleksne ning elegantne. Tunda on lillelisi noote, valgeid puuvilju ning ideaalselt röstitud brioche saia. Maitselt on šampanja elav, täidlane. Järelmaitse on pikk ja rikkalik.

Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerimine 7-8°C juures.

Toiduga sobivus:
Šampanja sobib hästi kanaroogadega, grillitud lihaga või siis toore või grillitud kala kaaslaseks.