Eesti populaarseim suvevein – Plainas!

Veini valmistamine:
Veinimeistrite Anselmo Mendes ja Francisco Leandro poolt valmistatud hõrk tsitruseline vinho verde. Kõik viinamarjad on käsitsi korjatud 20-kilostesse kastidesse. Seejärel toimub mahla pressimine ja kääritamine 10 000-liitristes roostevaba terasest vaatides temperatuuril 13 ja 16 kraadi.

Viinamarjasordid:
Arinto, Azal

Maitse:
Rohkete auhindadega pärjatud vinho verde. Värvus on õrn-kollane, kergete vinhoverdelike mullidega. Aroom on värske, tunda on laimikoort, rohelist õuna ja troopilisi vilju. Maitse on erakordselt värske tsitruseline ja mineraalne.

Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustamine ja serveerimine 8 C juures.

Toiduga sobivus:
Sobib aperitiiviks ja mereandidega.

Äramärkimised ja auhinnad:
Hõbemedal Mundus Vini
87 punkti Robert Parker
16 punkti Vinho Grandes Escolhas