Kuiv, julge Rhone’i oru punane vein.
Päritolumaa ja piirkond | Rhône, Saint-Joseph AOC |
Aasta | 2019 |
Viinamarjad | Syrah |
Alkoholisisaldus | 13% |
Toode | Punane vein |
Veini valmistamine:
Matseratsioon toimub 20 päeva vältel, andes veinile sügava punase värvuse. Küpsemine toimub tammevaatides 12-14 kuud.
Viinamarjasordid:
Syrah
Maitse:
Veinil on rubiinpunane värv. Aroomidest on tunda mustsõstart, põldmarja ja lagritsat. Maitselt on vein pehme, tugeva mineraalse maitsega. Järelmaitse on pikk ja kergelt vürtsikas.
Toiduga sobivus:
Ideaalne punase lihaga, nagu loomaliha, lammas ja ulukiliha.
Äramärkimised ja auhinnad:
92 punkti The Wine Advocate (2018)
90 punkti Wine Spectator
Põhja Rhône’i org, Saint-Josephi apellatsioon:
Rhône’i org on üks Prantsusmaa vanimaid viinamarjade kasvatamise piirkondi, mis asub Ida-Prantsusmaal, Lyonist lõunas. Loe, mida Victor Hugo arvas Saint-Josephi veinidest siit.