Väikese veinitootja Vinho Verde. Kes oleks arvanud, et Vinho Verde võib nii hea olla?!
| Päritolumaa ja piirkond | Portugal |
| Aasta | 2023/2024 |
| Viinamarjad | Loureiro |
| Alkoholisisaldus | 12% vol. |
| Toode | Kaitstud päritolunimetusega valge vein |
Viinamarjasordid:
Loureiro
Maitse:
Aroom on värske, milles domineerivad tsitruselised, valged lilleled ja mineraalsus. Vein on kerge ning tasakaalus happesusega, maitses on tunda puuvilju – õunad, virsikud ja mandariinid. Veinil on meeldivalt intensiivne järelmaitse.
Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerimine 8°C juures.
Toiduga sobivus:
Sobib hästi mereandide, kergete kalaroogade ja salatitega.
Tongobriga veinimaja:
Tongobriga on ajalooline Rooma Impeeriumi linn. Umbes 50 hektarit kunagisest linnast on arheoloogide poolt välja kaevatud välja ning on tänapäeval kaitse all. Koos roomlastega tuli 2000 aastat tagasi piirkonda ka viinamarjakasvatused ning veinivalmistamine. Linna järgi nime saanud veinimaja on küll natukene noorem, kuid on tuntud oma puhta maitsega Vinho Verde veinide poolest.



