Suvine rosé Hispaania ühest parimast veinipiirkonnast.
| Päritolumaa ja piirkond | Penedès DO, Kataloonia, Hispaania |
| Viinamarjad | Merlot |
| Alkoholisisaldus | 12,5% |
| Toode | Rosé vein |
Viinamarjasordid:
Merlot
Maitse:
Veinil on väga ergas ja jõuline värvus. Aroomis on tunda kerget magusust, puuvilju ja marju, eriti vaarikat ning jõhvikat. Veinil on mõrkjas ja meeldiva happesusega maitse. Vein on heas tasakaalus ning pika ja harmoonilise lõpuga.
Hoiustamine ja serveerimine:
Ideaalne temperatuur serveerimiseks on vahemikus 10° ja 12°C.
Toiduga sobivus:
Sobib hästi pasta või valge liha kõrvale.
Ca N’Estella
Perefirma looja on Delfí Rabetllat, kes ostis istanduse 1964. aastal. Täna on juba kolmas Rabetllati põlvkond veinimaja juhtimas. Veinimõis asub Kataloonias, Penedès DO veinipiirkonnas, mida peetakse koos Riojaga Hispaania üheks parimaks veinipiirkonnaks. 95% Cavast toodetakse just Penedès regioonis.
