Ukraina Taga-Karpaatide Sapervai vein.
Päritolumaa ja piirkond | Taga-Karpaatia, Ukraina |
Aasta | 2018 |
Viinamarjad | Saperavi |
Alkoholisisaldus | 12,5% |
Toode | Kuiv punane vein |
Veini valmistamine:
Korje toimus käsitsi mäenõlvadel, kobarad puhastati ja valiti välja vaid parimad marjad.
Viinamarjasort:
Sapervai
Maitse:
Soe kliima ja kõrgus 100-200m, annavad veinile erilise värskuse ja tasakaalu. Aroomis on tunda kuivatatud marju, šokolaadi ja kergelt rohelise pipra noote. Veini struktuur on kenasti tasakaalus. Maitses domineerivad kirsid, kuivatatud ploomid, tume šokolaad ja küpsed mustad sõstrad. Aus Saperavi vein, värske maitsebuketiga ja aroomikas.
Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustada jahedas ning serveerida temperatuuril: 16-18 C.
Toiduga sobivus:
Sobib bbq, liharoogade või tugevamate juustudega .
Reviews
There are no reviews yet.