Sihiks parim Vinho Verde – Eulalia

Veiniekspressi esimesest dialoogist Eulaliaga oli selge, et tegemist on väikese istandusega – meiega suhtles otse Francisco Leandro, kes on Eulalia veinimeister. Istandusel ei ole müügiosakonda. Vaata tema videotervitust Eestile.

“Eesmärk on luua maailma parim Vinho Verde, läbi lõpmatute katsetuste ja piiramatu kire” – selline on Casa Santa Eulalia moto. Osale selles teekonnas ja katseta Eulalia veine. Saadaval Eestis vaid nädal aega – 24 kuni 31.05. Vaata siit.

Püha Eulalia istandus asub Vinho Verde veinipiirkonna ühes kõrgemas osas – Ateis, Mondim de Bastos. Sama perekond on viinamarju kasvatanud seal aastast 1822 ja tänaseks on istanduse all 40 hektarit maad.

See aga tähendab, et tegu ei ole puhtalt tööstusliku istandusega ja igat veini tehakse väga piiratud arv pudeleid – tavaliselt 20 000 pudelit.

Piirkonna kliima ning kivine muld eelistab selliste viinamarja sortide nagu Avesso ja Azal küpsemist.

Eulalia veinid saadaval Veiniekspressis kuni 31.05 kell 12:00.