Vein La Manchast

Näe veini, ilmsi võimatut veini

Löö korgid, puruks võitmatud korgid

Su trots, võitku hirmu ja valu

Kui ees, veini rõõmusid näed

Veinid La Manchast ei ole tavalised – need on täis armastus, kirge, julgust, headust  ja võitlust.

La Mancha veinipiirkond on Hispaania veinikelder – seal toodetakse kõige rohkem veine, tõsi sageli tuleb sealt lihtsamaid lauaveine, kuid siiski väga korralikud.

Valdavalt kasvatakse La Manchas punaseid sorte, millest Tempranillo on kõige levinum. La Mancha Tempranillo on veidi tugevama värvuse ja paksema koorega kui La Rioja Tempranillo. Valgetest sortidest kasvatakse peamiselt Airéni, millest tulevad värsked ja kerged veinid.

La Manchat on ajalooliselt peetud odavate veinide piirkonnaks, kuid veinide kvaliteet on ajapikku paranenud märkimisväärselt. Siiski saab sellest piirkonnast parima hinna ja kvaliteedi suhtega veine, mida tasub kindlasti proovida.

Sellest maailm ehk paremaks saab

Et üks vein, tülgatud pilgatud vein

Aroomis jõud, püüdis ärata sommeljeed

Kes kõrgilt põlgab teda veel

– Don Veinjote