Pousio toidud

Pousio veinid tulevad metsast

Serra do Mendro mets
Serra do Mendro mets

Pousio veinimaja asub Serra do Mendro mäejalamil Lõuna-Portugalis, Alentejos.

Veinimaja asub keset Vahemeremaadele iseloomulikku metsa – vahemere tammede, metsikute oliivipuude ja maasikapuude keskel. Viinamarju kasvatatakse 47 hektaril Serra do Mendro mäe lõunaküljel.

Pousio veinimaja sai alguse 1958. aastal, kuid müüdi 1986. aastal praegustele omanikele – Victor and Graça Carmona e Costa ühingule, mis arendab kaasaaegset Portugali kunsti. Kunst peeguldab Pousio veinides suurepäraselt vastu – kõik veinid on esmaklassilised kunstiteosed.

Pousio Selection
Pousio Selection

Kolmandik veiniaia viinapuudest on valgete marjade all ning kaks kolmandiku punaste. Kõik valged marjad on kohalikud – Alvarinho, Antão Vaz, Arinto, Roupeiro ja Verdelho. Punastest on tähtsaim mari Alicante Bouschet, kuid kasvatakse ka teisi.

Enamik Pousio veine müüakse Portugalis, välismaale müüakse väikeseid koguseid ning valitud restoranidele ja veinibutiikidele.

Pousio veinid on võitnud väga palju erinevaid auhindu.

See postitus avaldati rubriigis Veinid. Pane järjehoidjasse: SIIT.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Veiniekspress Oled kindel, et oled vähemalt 18 aastat vana?